5日,嵩明縣大型雪蓮果交易市場在“雪蓮果之鄉”楊林鎮開業。這是云南省首個雪蓮果專業市場,至此,雪蓮果產業有了產、供、銷一體化的市場。
雪蓮果產自南美洲,是當地印第安人的一種傳統根莖食品,叫“yacon”,即“神果”之意。雪蓮果中果寡糖含量是所有植物中最高的,有促消化、調理胃腸道、降火清毒等作用。2004年,嵩明在國內率先引種雪蓮果成功,此后,雪蓮果成為嵩明一個新興的種植產業和農民致富增收的種植業,楊林鎮也由此獲“雪蓮果之鄉”之稱。
嵩明是雪蓮果國內原產地,云南省內80%的雪蓮果出自嵩明,專業市場為雪蓮果找到了一個“家”。市場面積為1.2萬平方米,由攤位及庫房組成,將引進全國各地大型雪蓮果交易商,推介云南雪蓮果。據市場總經理鄧永平介紹,已有福州、浙江、廣西等省外十幾家客商與市場聯系,要求留好庫房,并達成入駐意向。
專業市場設在嵩明,節省了農民的運輸成本。鄧永平說,農民把雪蓮果運到昆明賣,每公斤約0.1元的運費,一年下來,一家人僅運費就需支付3000至5000元。而市場在嵩明,本地產、本地銷,農民的成本就省下來了。此外,還將帶動當地的就業。
嵩明縣政協副主席張禾說,專業市場讓雪蓮果產業有了良性生長的平臺,同時,整合市場資源,實現產、供、銷一體化,對做大做強嵩明雪蓮果產業、帶動農民長久致富具有推動作用。(龔慶萍)