近日,首屆中國芒市(國際)咖啡文化節在云南省德宏州州府芒市舉辦,旨在推動中國咖啡消費市場邁上新臺階,早日與國際消費市場接軌。為了推動中國咖啡消費市場早日與國際接軌,后谷咖啡已連續舉辦了四屆“后谷咖啡云南大學生文化節”,同時組織了保護朱苦拉“中國最古老的咖啡林”行動及首屆云南咖啡商務形象大使選拔賽等一系列活動。
據云南省咖啡行業協會會長、云南后谷咖啡有限公司董事長熊相入介紹,近年來中國咖啡消費保持著30%以上的年增速,未來中國的咖啡市場將達到13億-15億元,云南的咖啡種植面積和產量均占全國咖啡種植和產量的98%以上。云南省在“十二五”規劃中也明確提出,將把咖啡種植面積增加到100萬畝,咖啡豆產量提高到20萬噸,因此國內咖啡市場前景廣闊。
芒市是云南省咖啡主產區德宏州州府所在地,這里有適宜咖啡種植的800-1800米的海拔高度,所產小粒種咖啡品質優良。目前,德宏州共開發種植咖啡面積12.09萬畝,占全國咖啡種植面積的30%。未來3年,德宏州咖啡種植面積將達到20萬畝。今年4月20日,德宏州榮獲“中國咖啡之鄉”的美譽。德宏州還計劃在芒市的潞溪新城打造一個國際低碳生態“咖啡小鎮”。
芒市市委書記蔡四宏告訴記者,目前,芒市咖啡種植面積達到6萬畝,有咖農1.8萬戶、共計7.5萬人,2009年實現農業產值4400萬元、工業產值8000萬元,2010年預計實現農業產值6400萬元、工業產值1.5億元。借助首屆中國芒市(國際)咖啡文化節這個平臺,以咖啡會友,提升芒市的知名度,發展壯大芒市咖啡產業;以咖啡迎賓,讓更多的朋友走進芒市,欣賞風光旖旎的自然美[1.86 -3.63%]景,體驗浪漫獨特的咖啡文化,感受古樸濃郁的民族風情。
記者在采訪中了解到,咖啡是世界僅次于石油的第二消費品,近年來隨著云南小?Х柔绕穑蠊瓤Х妊杆侔l展壯大,中國咖啡市場存在著巨大潛力。但中國咖啡市場正處于起步階段,咖啡文化的挖掘、咖啡消費習慣的形成、咖啡知識的普及都有待成熟。
隨著中國本土咖啡第一品牌后谷的發展壯大,后谷咖啡在培育中國咖啡消費市場、挖掘中國咖啡文化及咖啡知識的普及方面,也將用“中文”去引領中國咖啡消費模式、傳播中國的咖啡文化。
據悉,后谷咖啡自主研發設備建成的1.3萬噸速溶咖啡粉生產線是當前亞洲最大的生產線,是亞洲唯一的擁有自主知識產權研發生產速溶咖啡粉的企業。企業所生產的速溶咖啡粉和咖啡豆遠銷23個國家和地區。下一步,后谷將依托云南交通樞紐的區位優勢,建設繼德國漢堡、美國紐約之后的世界第三大咖啡原料集散地。