糧食市場選址難 藥材市場要人氣
批發市場再規劃“遷”動商家
為打造“服務昆明,帶動云南,輻射西南,溝通全國,面向東南亞、南亞”的泛亞商貿物流中心,昆明將在未來3年時間內把主城區范圍內的114個批發(專業及批零兼營)市場進行搬遷改造提升,總營業面積約420萬平方米,從業人員約61000人,經營戶近20000戶。
今年將完成43個市場的搬遷改造提升任務。根據目前主城區范圍內批發市場的現狀,將分類推進市場搬遷改造提升工作。
此次搬遷升級改造不但推進批發市場的服務功能和輻射能力的提升,還將對緩解交通擁堵,提升城市形象,完善城市功能,增強持續發展能力將起到促進作用。同樣,也“遷”動出市場和商戶各種不同的心態和表情。同時,此次市場搬遷也將引發昆明部分市場格局的大變化。本報這組關于拆遷批發市場的報道,旨在“拆解”分析主城區批發市場的“前世今生”和變化發展趨勢。
市場
糧 食
選址問題很頭疼
“現在最頭疼的就是選址!崩ッ魇袥鐾ぜZ食批發交易市場的負責人對記者說,糧食相較其他的商品來說有一定的特殊性。據該負責人介紹,由于運輸量大,目前有90%以上的糧食只能通過火車進行運輸,仍處于站臺式的交易方式。因此,糧食批發市場附近最好有鐵路。該負責人稱,理想化的情況是,火車在市場后門卸貨,前門就可以銷售,人工的搬運只需一次,節約了卸載搬運成本!拔恢萌绻喑禽^遠,那么運輸費也是不可避免的一筆開銷!睋私猓话愣掏具\費是3公里以內每噸7元至8元,如果3公里以外每噸就得增加到20元至25元。
該負責人告訴記者,目前市場占地面積較小,如果能有更大的市場面積,將可以對糧食批發市場進行功能提升,統一配送,使糧食批發成為集物流、加工、商貿、電子信息化一體的市場,在出口上完全可以輻射至東南亞、南亞。
據悉,由于選址難等問題,目前涼亭糧食批發交易市場爭取保留的申請材料已經提交相關部門。
果 蔬
搬遷已準備就緒
“搬遷之后,我們的面積將有1倍以上的增加。”昆明市金馬正昌果品市場綜合辦公室主任熊小江顯得很輕松。據他介紹,按照將來的規劃,要將王旗營蔬菜批發市場與金馬正昌果品市場合并成為一個果蔬批發市場。
據了解,目前王旗營蔬菜批發市場的占地面積約為40畝,而金馬正昌果品批發市場的占地面積也在200畝左右,對于一個240畝的需求來說,即將建成的500畝果蔬批發市場已經綽綽有余。
此外,熊小江欣喜地說,在嵩明的小街,還有一個農業及農產品交易中心將建成,其中該中心將分為6個功能區,果蔬產品就是其中的一個功能區。“我們的水果批發在白沙河是一個配送市場,而在嵩明小街的交易中心就是一個一級批發市場,到時將有更大規模的果品批發呈現在市民的面前。”
據悉,金馬正昌果品批發市場已與昆明市農業投資開發有限公司合作,準備進行果品批發市場的升級。
藥 材
零售占半壁江山
“這里的中藥材通常都比藥店的中藥材便宜,經常有市民拿著處方,提著小布袋來此抓藥!崩ッ骶栈▓@中藥材市場副總經理王泉陽說,雖然市場有幾百戶藥商,但其中有50%的藥商是以零售的方式進行銷售。多年來,由于占據了交通便利,人流量大的優勢,使得該市場成為小有名氣的中藥材市場,許多到昆明的游客也慕名而來。
面對銷售商較多的情況,昆明菊花園中藥材市場同樣采取了申請保留的方案,計劃著對整個市場進行相應的升級改造,“如果真的申請不下來,也寄希望于政府能給藥材行業一定的扶持,在地塊的選址上面給予更多傾斜!蓖跞栒f。
憂慮
短期人氣難積累
“新地點搬遷之后可能要四五年才能積累起現在這樣的人氣!币呀浽跊鐾ぜZ食批發市場打拼了20個年頭的楊女士對記者說,現在市場距離城區較近,許多市民騎著電動車就能來購買,如果搬遷至三環以外,那么不但銷售的成本要增加,也會給客戶帶來購買糧食上的不便,一些固定的客戶也會隨之流走。
菊花園中藥市場逸林堂的老板也面臨同樣的問題,據她介紹,云南很多藥材,如三七、天麻等,一般都是以零售為主。一旦搬遷,這些固定的“散客”也許嫌遠而在城區內的藥店購買,使自己喪失客戶源。
金馬正昌果品市場的王先生則有著不一樣的擔憂。據他介紹,自己已經在該批發市場經營季節性水果10年有余,而季節性水果最重要的就是保鮮,如果由于距城較遠,水果鮮度受影響就會引起滯銷和降價。
樂觀
升級改造利生意
雖然是搬遷還是升級改造都未成定局,但商戶們卻已經將自己的生意做好了不同的規劃和憧憬。
“買個蘋果都要跑好幾個鋪面,更別說季節性水果了,一個季節上市很多水果,這樣幾個鋪面的跑,客戶也覺得不好選擇。”金馬正昌果品批發市場的文女士告訴記者,搬遷之后,市場有更好分類之后,不但方便了購買者,同時,對于自己的銷量也能提高。
據悉,菊花園中藥市場的不少商戶在得知市場要進行規劃時,就開始詢問城區內的房租,準備“進城”銷售。但一打聽后立馬打了退堂鼓,畢竟城區內鋪面租金高,轉讓費也難以承受,不如跟隨市場搬到較偏僻的地方!白錾馐紫纫纬梢幠#瑢㈦S機性的消費轉化為特定性的消費!币晃簧虘舴Q,雖然市場需要搬遷,但市場的功能也將隨著提升,相信人流量也會隨之增加。
搬遷臨近產品難降價 經營多年商戶難割舍
建材超市化發展“擠”走商鋪
●昆明建材市場
日前,昆明市西山區人民政府正式對西山區主城區批發(專業及批零兼營)市場進行關閉搬遷有關事項進行公告。被市民熟知的石安公路片區的建材市場將重新進行規劃。
業內人士認為,此次搬遷將重新整合昆明建材市場,市場將由商鋪模式轉化為超市模式,昆明整個建材市場的營業和服務將得到提升,而價格不會出現大幅波動。
按照《公告》關閉搬遷工作時限從2010年7月20日起至2012年年底止,眾多建材市場也將在2011年內搬遷,在記者的采訪中,發現商戶已經有著自己不同的打算。
心態 商戶各自有打算
在昆明西南建材市場賣油漆的商戶就告訴記者,幾年前就聽說了這個消息,可是一直都沒見動靜!叭绻疬w的位置合理的話,就跟著搬過去,畢竟生意還是不能放下的”。旁邊一家賣瓷磚的商戶說,他是西南建材市場里的老商戶,以前這里的住房每個月租金差不多在300元左右,現在漲到1000元一月。如果再次搬遷,他擔心將來的房租還會上漲。
而從外地來的賣木地板的商戶則稱:“在這里很多年了,如果這里關閉之后,就回老家重新做起吧!
在昆明宏盛達建材市場開陶瓷專營店的經理則較為樂觀,如果這里要拆建的話,他可搬至分店。但如果升級改造,那么他還將搬回來,“已經在這里開店10多年,有了固定的客源和知名度,如果有機會一定要搬回來!痹摻浝韺τ浾哒f。
管理 市場方稱有壓力
據西南建材市場管理處辦公室負責人介紹,西南建材市場已經有15年歷史。在西南建材市場附近先后建立起來的各個大大小小的建材市場達19個之多,形成西片區最大的建材聚集地。
據了解,2003年原有占地面積100多畝的西南建材市場拆為60多畝。西南建材市場周邊的商鋪、倉庫、住宅、學校有的都已經拆掉了!叭粼侔徇w的話,2/3的商戶的經營成本將再次上漲,這對市場管理方來說是個大的考驗!痹撠撠熑苏f。
而僅晚西南建材市場半年建起的昆明宏盛達建材市場同樣也面對失去區域優勢之痛。據了解,該建材是市場位于碧雞路、明波立交橋附近,這里不但交通便利,人流量也大!叭绻徇w,最遺憾的就是失去這里的地理優勢!
一位建材市場的管理人員對記者說,搬遷或是改造升級都是對建材市場發展的一種提升,但管理人員素質的要求、商戶的進駐,商場的招商等等都需要重新整合,對于一個市場來說是不容易的。
“很多商戶都從市場建起來就開始做建材生意,從小做大,很多人已經有了固定的客源,而這里的知名度和所處的區域優勢也是很多商戶難以割舍的!崩ッ髅鞑艟呓ú氖袌龅南嚓P負責人告訴記者,如果升級改造或是搬遷之后,市場的管理將面臨較大的問題。
價格 難以出現大波動
“建材價格在搬遷之前不會出現大幅波動!彪m然建材市場管理辦公室還未接到相關方面的具體的搬遷或升級改造等配套措施的通知,但這個消息已經在消費者中不脛而走,以至于有些市民甚至開始猜測這些建材市場的建材是否會在拆遷之前上演一場“跳樓價大出血”的拋售大戲。昨日,在記者的走訪中,建材市場管理人員和眾多業內人士均給出了記者一致的答案。
“特別是品牌和獨家代理的價格有行業內的嚴格約定!币晃徊辉敢馔嘎缎彰慕ú臉I內人士表示,由于建材是一個特殊商品,使用年限也較長,銷售商和生產廠家在價格上有約定,而品牌和獨家代理的價格約定則更為嚴格。同時,建材的銷售商一般在一個城市有多個銷售點,如果因為拆遷的這個店出現低于其他分店的價格,將損害其他分店的利益,將受到生產廠家的責任追究。
模式 商鋪轉向超市化
事物發展總是在螺旋式地上升與前進,但矛盾也隨著而來。雖然面對諸多壓力,對于建材市場未來的發展,不管是商戶、還是市場管理方對建材市場的發展都充滿了信心,一致認為超市化加專賣的銷售模式將是建材市場最理想的模式。
一位建材業內人士認為,這次拆遷中建材市場及企業將重新洗牌、換血,一部分不規范的會被自然淘汰出局,在短期內會對行業造成一定的影響,但是,大拆必有大建,重新洗牌之后的昆明建材銷售業將會由此步入一個更高層次的競爭。
一位專營陶瓷的建材業內人士認為,就目前已經建成的家具、燈具等市場來看,均走超市化的模式。而從消費者的消費模式來看,也有一站式服務的需求。