廈門中埔水產批發市場要整體搬遷

廈門中埔水產批發市場要整體搬遷
如果說用三個字來概括水產批發市場，首先浮現在人們大腦中的，一定是“腥、臟、雜”。可是，廈門夏商（高崎）水產批發市場啟用后，將徹底顛覆您的想象:是的，您想過水產批發市場也將成為市民游客最青睞的“觀光地”甚至“海鮮城”嗎？

您可以聽著碼頭的風聲，感受海風拂面，欣賞漁港風情同時參觀鮮活水產品展覽館；您可以花第一手的批發價親手選購剛上岸的各類鮮活水產品、兩岸特色干貨等；如果您愿意，您還可以花一點加工費，把剛剛收獲的水產品直接交由附近的風情主題餐館現場烹飪，約上三五好友，就地飽嘗無加價、最新鮮、最地道的廈門海鮮風味；如果您到廈門來旅游，還可以把美味海鮮帶回家與家人分享:市場將為您提供保鮮快遞服務，也許您人還未到家，活鮮就已經在家鄉等著您……

這樣的“藍圖”很快就能實現了。廈門民生國有流通主渠道――夏商農產品集團投資10億元，著力打造從基地到餐桌的安全、完整的水產品產業鏈，海西最重要的、廈門市政府指定的廈門市唯一的水產批發市場――廈門夏商（高崎）水產批發市場即將啟用。根據廈門市人民政府專題會議紀要〔2009〕169號、〔2009〕172號的精神，中埔市場的水產品批發業務全部移入閩臺中心漁港的廈門夏商（高崎）水產批發市場，原中埔水產批發市場將改造為集蔬菜、干貨為一體的綜合批發市場。

這里將顛覆您對水產市場的想像

□您可以來觀光:這里的漁人碼頭將成廈門新的地標性旅游休閑集散地

□您可以來用餐:這里將打造成廈門市最有漁港特色的海鮮餐飲一條街

將成為廈門市新崛起的一個的地標性旅游休閑集散地。

廈門夏商（高崎）水產批發市場還是一個名副其實的“觀光型”水產品批發市場。

水產批發市場內的漁港北堤700米岸線建有2.5萬�1�7漁人碼頭，打造成廈門市最有漁港特色的海鮮餐飲一條街。漁人碼頭作為島內獨具特色的大型多功能漁業休閑碼頭，將成為廈門市新崛起的一個地標性旅游休閑集散地。

漁人碼頭以漁港風情、海產品購物集散中心和海鮮餐飲為核心功能，配以休閑漁業及商業服務區。游客在欣賞漁港風情同時可參觀面積達4.8萬�1�7的活鮮水產品交易區，選購各類鮮活水產品、兩岸特色干貨等，市場可提供配套的保鮮快遞服務。游客可在水產超市自行選購海鮮，由風情主題餐館提供代加工服務，飽嘗地道的海鮮。

功能多元>>

水產批發+海鮮美食+酒店旅游

形成占地1800畝的漁港風情體驗區

記者了解到，市政府已規劃依托閩臺中心漁港和水產批發市場形成集水產批發交易、海鮮美食、酒店、特色旅游等功能為主的占地面積為1800畝的漁港風情體驗區。

市場主要建設培育水產品交易、碼頭作業、水產品加工進出口及保稅、綜合配套服務等四個平臺。

水產品交易平臺可提供活鮮、冰鮮、凍品、貝殼類、淡水魚、干貨水產品的批發、配送、拍賣、代理業務等服務。碼頭作業平臺配套的卸漁碼頭、理漁區、活魚暫養轉運區、制冰區，可提供產品裝卸、活鮮暫養、漁需補給等服務。水產品加工、進出口及保稅平臺配套的2萬噸現代化智能冷庫，可提供凍品保稅和轉口貿易服務；配套的2.25萬�1�7加工車間，具備haccp及歐盟認證資質，可開展水產品出口和內銷的深加工；配套的1.5萬�1�7活魚暫養場作為活魚出口中轉及進口（臺灣）水產品定點隔離和保稅倉儲的場所。綜合服務平臺配套的綜合服務設施，可提供檢驗檢測、電子結算、信息、金融、公寓、餐飲、休閑娛樂、旅游購物等配套服務。

廈門將名副其實地提升為海峽西岸乃至全國最重要的水產批發、冷藏加工、保稅倉儲、物流配送中轉集散地之一。

前景廣闊>>

年營業額預計破100億

將提升廈門城市聚集和輻射功能，凸顯對臺交流

綜合服務平臺配套的綜合服務設施，可提供檢驗檢測、電子結算等配套服務。