2015年我國高端礦泉水市場零售值將達13億

    消費需求拉動國內礦泉水市場迎來高端時代。至2015年，我國高端礦泉水市場的零售值將達到人民幣13億元，2011年至2015年間的年復合增長率為20%以上。

　　這是日前在京舉行的首屆“好水·中國”品茶鑒水大賽上傳出的信息。

　　據了解，隨著生活水平的提高，人們對飲用水的要求越來越高，健康、高品質成為主要的追求，高端飲用水的市場消費力也越來越大。巴黎水、洛斯巴赫、依云、帕米爾冰川礦泉、5100冰川礦泉、巴馬活泉……高端水種類隨處可見。

　　據中國民族衛生協會健康飲水專業委員會秘書長馬錦亞介紹，隨著國內高端礦泉水消費市場的形成，跨國企業巨頭如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市場的推廣力度，紛紛加大了進軍中國市場的步伐。同時，國內礦泉水廠商也逐漸加大針對高端市場的產品開發和市場建設投入，涌現出了一批諸如帕米爾冰川礦泉水、5100冰川礦泉水為代表的高端礦泉水品牌。

　　“需求催生市場，高端水品牌的出現是消費從低端向高端發展的必然。據保守估計：未來5年內，中國高端水市場容量不下于幾十億元。更有數據顯示，近兩年中國高端水市場每年都以80%的速度擴容，市場前景非常可觀。”馬錦亞說。

　　據了解，在歐美國家，飲用天然礦泉水已經是一種生活習慣。如意大利人均礦泉水消費量170升，德國人均128.5升。

　　中國地質科學院水環所研究員安可士表示：隨著中國國民收入水平的不斷提升，人們會更為關注其生命質量，也會越來越重視水的質量。

　　產業界也開始意識到，隨著產業的發展和需求，今后市場競爭已不再是拼價格和服務，而水源和水質才是關鍵。

　　記者了解到，在高端飲用水市場里，擁有遠離現代化污染且潔凈、珍惜的好水源地，以及豐富的微量元素、穩定的天然小分子團、天然弱堿性、含氘量低的礦泉水才能稱之為高端水。

　　據了解，地球上北緯36°至46°被業內譽為“黃金水源帶”，世界好水如法國依云、美國布嶺、帕米爾冰川礦泉水、意大利索萊、瑞士瑞梭等，均產自該黃金水源帶。這一緯度帶的高海拔地區常年被冰雪覆蓋，遠離人類污染，自然環境和地質條件獨特，雪山融水歷經多年的天然過濾，從而造就了享譽世界的珍稀水源帶。對于國內品牌來說，帕米爾冰川礦泉水源自“冰川之父”--慕士塔格峰，與依云、布嶺等同樣富含有益天然礦物質，而帕米爾冰川礦泉水活性更高、小分子團更小、且氘含量很低，更有利于人體細胞的吸收。